Chez Julien et Séverine, Noël des amis..
Soliflore, Boutique Merci à Paris ou sur le site
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Goûter à la maison
Recette des sablés
Dans un saladier versé :
250 gr. de farine
125 gr. de sucre
1 pincé de sel
250 gr. de beurre fondu
1 oeuf
Remuer le tout avec une spatule
Puis malaxer la pâte avec les mains pour former une boule
Rajouter de la farine si la pâte colle trop !
Mettre la pâte un quart d'heure au réfrigérateur
Etaler la pâte et découper les sablés avec des emporte-pièces et les
déposer sur du papier sulfurisé posé sur une plaque allant au four